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主料
辅料
具体步骤
1.将熟的猪大肠倒入锅中,加入适量的水。
2.加入老抽、料酒、姜。煮开水。
3.撇掉上面的浮沫。加入适量的糖和盐。
4.收汁,加入葱花。
5.搅拌均匀。
6.好了。
烹饪技巧
这个菜一定要放葱花,不然很腥的。
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