鲜虾豆腐，鲜虾和豆腐这两个东西我都非常的喜欢，因为二者口感都非常的好，很鲜嫩，搭配起来的话也很美味。这道菜肴需要用到非常新鲜的虾肉和嫩滑的豆腐，二者适当烹饪即可，这道美味佳肴即可完成，你一定会和我一样，非常喜欢这道美味。
主料
嫩豆腐 ：半块青虾 ：250
辅料
蒸鱼豉油 ：适量香菜 ：适量
蒜 ：适量
蚝油 ：适量
细香葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.青虾洗净
2.豆腐半块，提前泡泡水
3.切成薄片，图片的厚度就可以
4.分三片四片都行
5.拿一个大一点的盘子，摆好，小心摆好building要弄碎了，摆满
6.虾洗净把虾头剪掉，摆在豆腐上面
7.摆满
8.几片姜和蒜
9.剁碎，越细越好混在一起
10.每个虾和豆腐都撒
11.撒匀一些
12.调一碗汁：盐，蚝油，胡椒粉，料酒，蒸鱼鼓油，，，别太咸了
13.倒进去
14.等着上锅蒸
15.记住水开再放进去
16.大火8-10分钟，时间到起锅。看看这颜色多漂亮
17.撒上些葱花或者香菜末更漂亮
18.另外一个锅，把香油烧热，不用太多，烧热就可以浇上去
19.上菜了
剩下的虾头可以炸着吃的，千万别扔，扔了太可惜，虾皮可以补钙
