培根芦笋卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

培根 ：400
芦笋 ：500

辅料

胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 选取新鲜芦笋，较嫩的头部及小部分茎秆部分，洗净，改刀，在开水中加入少量盐，食用油，之后如水焯芦笋，待芦笋翠绿后沥出，迅速放到凉水里浸泡。

2. 取出浸泡过的芦笋，晾干水分，把培根切到大小合适的长度，开始卷制培根卷，一个培根里加入2—3根芦笋。

3. 培根卷好后，用牙签固定。准备煎锅，放入少量油，把培根卷煎制两面金黄。

4. 最后，撒上适量胡椒面，即可出锅了～