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主料
辅料
具体步骤
1.马兰头洗净
2.沸水里过一下,焯熟
3.切碎后放纱布里滤去水份
4.这么包起来一挤就干啦,纱布真是个好东西!
5.切好豆干
6.倒上麻油,撒盐,味精搅拌均匀即可(动作要快,要趁菜还热的时候放调料才会入味)
7.很香哦!
烹饪技巧
动作要快,要趁菜还热的时候放调料才会入味
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