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主料
辅料
具体步骤
1.马兰头摘好,洗净
2.准备好花生仁
3.五香干切成丝
4.炒锅大火,放油。放入五香干翻炒
5.放入马兰头,一起翻炒,加入少许糖、生抽和鸡精。出锅时淋入少许芝麻油。
6.装盘后撒上花生仁。香干马兰头完成。
烹饪技巧
我做马兰头喜欢放一点点糖,口感会更好一点。
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