热腾腾的简单版糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：500

辅料

料酒 ：20
姜 ：10
盐 ：5
酱油 ：20
糖 ：100
醋 ：50
米酒 ：50

具体步骤

1.排骨采取精排骨，洗尽

2.锅里倒入油爆香姜片

3.倒入排骨，炒香变色。

4.依次加入糖，米酒，醋，酱油，翻炒。炒至变色

5.倒入开水，淹没排骨，加入盐

6.小火大约25分钟，开始收汁。

7.可以撒点芝麻和葱花，个人爱好。