主料
排骨 ：七两冬瓜 ：一斤
辅料
盐 ：少许白醋 ：两滴
鸡精 ：少许
具体步骤
1、排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;
3、冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
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热腾腾的瓠瓜炖排骨怎么做好吃又简单
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