主料
豆腐 ：1塊輔料
油 ：適量鹽 ：適量
1.豆腐洗下，切成小塊。
2.起鍋下油，油燒熱後放豆腐。
3.控制好火候，儘量按小火。
4.煎一面焦黃，翻另一面。
5.煎至焦黃。
6.盛盤。
1、注意火候。2、事先在豆腐上抹點鹽巴，更容易入味。
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香煎豆腐（家庭版）怎麼做好吃又簡單
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