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主料
輔料
具體步驟
1.準備好豆腐和香菇
2.肉餅子
3.起油鍋,也下肉餅子兩面稍煎一下
4.加入香菇翻炒,加適量鹽
5.加適量水
6.加豆腐燒開
7.加麪筋油泡,再燒開
8.調味出鍋裝盤上桌即食
烹飪技巧
1、豆腐和香菇泡水裏並洗淨2、油鍋熱後下肉餅子煎一下,加入香菇翻炒3、加適量鹽和水燒開4、加豆腐燒開5、加麪筋燒開,調味出鍋
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