好吃的知識大全

“【三杯乾燒大蝦】時間：14分鐘熱量：265大卡分享：兩人份【淡然的瘦身叮嚀：如何有效的飲食減肥？】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物，配合適量的運動。第一步是計算自己一天要消耗多少熱量，把每天的飲食熱量控...

食材明細主料柿子（750g）輔料薑末（少許）配料冰糖（250g）檸檬汁（20ml）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮，放入鍋中。2、放入檸檬汁，冰糖，開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待...

食材明細主料白菜（300克）豬肉（200克）輔料大蔥（適量）配料食用油（適量）五香粉（適量）餃子粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大蔥分別切碎，加入食用...

食材明細主料高粉（305克）水（170克）酵母（3克）砂糖（60克）鹽（3克）雞蛋（30克）奶粉（10克）奶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內，攪拌成團後放入奶油2、攪拌至擴展階段，能拉...

“成天在家沒事做研究做菜挺好的，現在茄子大量上市，正好便宜買來做個青椒茄子”食材明細主料茄子（2根）輔料幹辣椒（兩三個）青椒（兩個）配料鹽巴（適量）雞精（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做...

“早餐吃什麼，做這款簡單又營養豐富的壽司吧，配上一杯牛奶蘋果汁，哇，小孩很喜歡喲！”食材明細主料雞蛋（2只）麪粉（3兩）黃瓜（1根）海苔（4塊）火腿腸（2根）小南瓜（1個）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）十...

“早上老公在班上打電話回來說：想吃雞蛋糕了...趕緊的吧，進廚房做去吧，呵呵。順便拿起了我的相機...”食材明細主料雞蛋（三個）仔蝦（幾個）輔料蔥花（適量）配料鹽（少許）味精（少許）豆油油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋糕的...

食材明細主料菠蘿（700克）輔料細砂糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏，加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎，稍打幾下就可以，這樣做出的果醬還可以...

“土豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認爲土豆是減肥的“殺手”，其實不然。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作爲主食，每日堅持有一餐只吃土豆，...

“好吃的豆沙麪包”食材明細主料高筋麪粉（140g）水（80g）燕子酵母（1小勺）細砂糖（25g）鹽（1/4小勺）奶粉（6g）全蛋（15g）黃油（15g）紅豆沙（125g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙麪包的做法步驟1、把除了紅豆沙以外的材料混合揉成麪糰，揉...

“這個餅乾是前一陣子做的，一直懶得整理照片。這款餅乾的口感有點類似於趣多多，記得那次剛***爸單位搞活動，就做了點餅乾帶去豆爸的單位給豆爸同事分享，大家的都說很好吃。1袋子餅乾很快就被大家給消滅了。”食材明細主料...

“我們吃麪條都是煮着吃，炒着吃，涼拌着吃。今天用麪條做的這個沙琪瑪，是簡易版的，但是味道還是很不錯的，香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麪條（200克）白糖（150克）輔料芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙琪瑪的...

“吃“燒賣”當然先要來了解一下它的由來：早年的燒麥都在茶館出售，茶客餓了總要補充點吃的。但茶館是清雅之所，不像飯店不怕稠油濃煙，只能備點清蒸麪餅，小菜由茶客自帶，最多隻能幫着把茶客帶來的肉菜，卷在餅中熱一下，用了幾張...

“今天早餐很簡單，LG煮泡麪，而我負責來個簡單的香腸煎蛋。我倆分工合作10分鐘就有的吃了。就這樣解決了早餐，各自就去上班咯。”食材明細主料香腸（適量）雞蛋（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸煎蛋的做法步驟1、原...

“秋涼的季節,來一碗熱騰騰的餛飩,看着女兒和老公吃的不亦樂乎,真是愜意又幸福哦.......”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料烏雞湯（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）老抽（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）醋（適量）辣椒油（適...

“現在生活條件真的是太好了，雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裏扮演了太過重要的角色。可是，一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富，不夠健康。怎麼辦呢？今天，我來上一款比肉肉更營養、更好吃的...

“超市現在的醬料是五花八門，海鮮醬、豆豉醬、香菇醬、牛肉醬等等等等，但是好吃的醬料比如牛肉醬或者香菇醬一小瓶都要是好幾塊錢呢，而且吃上去還不放心的說，沒辦法現在的東西太不衛生了。於是自己啄麼着做一做。我做的說...

食材明細主料腐竹（適量）輔料水澱粉（適量）蔥花（適量）薑末（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬素肉絲的做法步驟1、將腐竹泡發後，切成細絲。2、將腐竹絲加薑末、...

“食材：香糯米500克，植物油，調料：白糖100克，生抽，調味鮮，麪包糠，方法：1、香糯米用水淘冼乾淨，放進高壓鍋裏煮熟，2、調入生抽，調味鮮，白糖拌勻。3、將拌好的糯米做成糯米丸子，如圖。4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠，如圖。5、將滾好面...

“媽媽的味道，家鄉的味道”食材明細主料溼麪條（三人份量）輔料雞蛋（2個）四季豆（適量（或者豆角、蒜薹等））西紅柿（3個）蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（少量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“煎魚其實很簡單，魚稍微用鹽醃製一下，洗淨晾乾，猛火下油煎魚就肯定不會粘鍋。因爲魚肉蛋白遇到高溫會立即凝固，還要注意不要立即反動，煎出來的魚甘香可口，配上幾片檸檬，爽極了，哈哈。”食材明細主料秋刀魚（三條）輔料鹽（適量）檸檬...

“茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麪粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）雞精（2克）香油（適...

“前一陣朋友送了我一盒昆布卷，覺得甚是好吃啊，價格還不便宜，其實就是海帶裏卷些東西唄，有卷魚籽的，有卷牛肉的，還有卷魚肉的。自己覺得不是很難，就想試着自己做，沒有買到魚籽，就用的牛肉，做出來的味道，當然和買的有出入，但是還是...

“很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）冰糖（適量）醬油（適...

食材明細主料土豆（兩個）番茄（一個）輔料野山椒（若干）香蔥（少許）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，洗去表面的澱粉，再用水浸泡待用。2、番茄去...