甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜柿薑末果醬的做法步驟

• 1、先將柿子去皮，放入鍋中。

• 2、放入檸檬汁，冰糖，開中火烹煮。

• 3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。

• 4、待果醬煮至濃稠狀態，刮鍋底試試看濃稠狀態。

• 5、試吃一下，如果味道較甜，也可磨一些薑末，提升風味降低甜膩感，趁熱裝罐，倒置冷卻。