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紅燒豆腐的做法 既簡單又好吃的紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做
02-29
“紅燒豆腐是普通的家常菜,具有做法簡單,營養美味的特點,是深受百姓歡迎的一道健康菜。豆腐本身還有很高的蛋白質和鐵質,可以補充素食者缺乏的營養素。豆腐在人體內的消化率極高。因此大豆製品被營養專家稱爲人類所需要的...
炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
03-01
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)黃醬(適量)味精(適量)鹽(適量)粉(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽,味精,花椒大...
鹹雞蛋的做法 比香巴佬蛋還要好吃的蛋 鹹雞蛋怎麼做
02-27
食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(一罐330ml)配料醬油(10ml(生抽老抽對半))白糖(30g)鹽(10g)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋加水煮熟.2、剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮3、煮幹即可.想雞蛋裏面...
好吃易做輕鬆搞定---自制蒸肉米粉 - 蒸肉米粉
02-26
“各種香料在烹飪和烘焙中有着不可替代的作用。而根據需要的不同,香料會相應被處理成各種不同的形狀。特別需要注意的是,處理成粉末狀的香料,因爲跟空氣接觸的表面積非常大,香味會散發得很快,所以需要使用粉末狀香料的時候...
黃油曲奇的做法 再做好吃的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
02-28
“上一次做的曲奇太好吃,不到兩三天就給消滅完了。剛巧黃油用完了。昨晚上超市又進貨了。於是手癢又做了兩款比較喜歡的甜品。”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料黃油(132克)雞蛋(一個)細砂糖(35)糖分(65)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做
02-29
食材明細主料柿子(750g)輔料薑末(少許)配料冰糖(250g)檸檬汁(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮,放入鍋中。2、放入檸檬汁,冰糖,開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待...
冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做
03-01
“這道菜是朋友媽媽的拿手菜,每次去他家,他媽媽都會做這道菜給我們解饞!前兩天將菜譜討來,試着做了一遍,覺得真是簡單又好吃,推薦給大家,希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)輔料蔥(1-2棵)姜(3-5片)八角(1-2粒)花椒(10...
娃娃菜肉餡餃子的做法 好吃不過餃子,適合偏食的小朋友 娃娃菜肉餡餃子怎麼做
02-28
“家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就愛幹啃饅頭和米飯,於是,餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的,最常做的是豆角肉餡,不過沒拍下來。不管做什麼餡,一定要放香菜,提鮮必殺技。另外建議用電飯鍋的不沾內膽和麪,相當好...
蘿蔔絲餅的做法 冬日裏最好吃的一款早餐餅—蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
02-28
“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃,每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒着熱氣散着油香的小鍋,在炸制蘿蔔絲餅,熱呼呼的餅炸到金黃,外焦裏糯,絲絲的蘿蔔吃在嘴裏淡淡的鹽脆脆的口感,香極了。外面賣的蘿蔔絲餅...
批薩的做法 簡陋、簡單、好吃的批薩——我的廚房一寶 批薩怎麼做
03-01
“爲了讓家人吃上好吃的批薩,我一直在努力。也在美食網上學了好多,這款簡陋批薩不簡單,吃起來口感特別好,關鍵是烤麪包的香、脆、柔和奶酪的韌勁結合得很好。”食材明細主料香柔切片面包(適量)輔料玉米熱狗腸(適量)配料番茄醬...
排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎麼做
02-29
“其實很簡單,都是放在一起煮,我覺得下次可以不用炒排骨直接就燉,炒完肉有些硬了”食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)香葉(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)三...
舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做
02-27
“舂(chong),是雲南少數民族的一種烹飪方式,幾乎家家都喜歡舂制的食物,春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......,幾乎可以吃的食物都可以用來舂,舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種...
滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做
02-29
“滷肉米線也叫滷米線,記得上高中時,學校邊的小店都有賣的,有時當早點吃,有時不回家吃飯就當飯吃,反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線,小鍋米線,砂鍋米線,燜肉米線,滷米線,過橋米線,酸辣米線等等,還有個我當時最愛吃的...
{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做 - 茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的
02-26
“其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法,只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求,而且還要有充足的陽光,將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製,家庭操作起來會稍微有些麻煩,推薦給大家這道簡單易做,對刀工也無太高要求的茶香滷...
燕麥餅乾的做法 涼透了更好吃-燕麥餅乾 燕麥餅乾怎麼做
02-29
“加了燕麥的餅乾,更有嚼勁,適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麪粉(100克)燕麥片(35克)輔料葡萄乾(50克)泡打粉(適量)雞蛋(1個)葡萄籽油(65克)細砂糖(30克)紅糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、...
家常發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麪餅 家常發麪餅怎麼做
02-29
“喜歡吃麪食的人,很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麪餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母粉(2克)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
健康好吃素炒米粉怎麼做 - 健康好吃素炒米粉的做法
02-27
“這個炒米粉還是前兩個月做的,朋友突然帶着孩子到訪又正好是午飯時間,家裏實在找不出什麼可以招呼她們的。不過幸好平常家裏都都會有些廣東米粉存貨,趕緊拿出來搭配紅椒以及洋蔥急忙炒了這個簡單、健康、漂亮又好吃的米...
咖喱墨魚丸的做法 好吃好做又好看快手下飯菜——咖喱墨魚丸 咖喱墨魚丸怎麼做
02-28
“這道咖喱墨魚丸是很好的下飯菜,魚丸就着濃濃的咖喱湯汁澆在白飯上,白飯就被催促着一般趕下肚了。吃完飯舔舔沾在嘴脣上的咖喱汁,抹抹嘴上的油,生活是多麼的爽歪歪呀。”食材明細主料墨魚丸(15個)輔料土豆(半個)胡蘿蔔(半個)洋...
韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
02-27
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、把韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟切碎,把切碎的韭菜盒雞蛋放入碗中,放入食用油,和鹽拌勻,鹽可以等包了在放,要...
鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做
02-27
食材明細主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)鹽(3克)雞蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內,攪拌成團後放入奶油2、攪拌至擴展階段,能拉...
湖北辣盤鱔的做法 膽小者勿入(非標題黨)——比鴨脖子好吃的湖北辣盤鱔 湖北辣盤鱔怎麼做
03-01
“這道菜我就只拍部分照片了,我擔心有些同志看了之後會很崩潰。這道菜之前是在湖北宜城出差的時候吃的,一開始人家還擔心我不吃呢。唉,從小也是吃多了蛇肉的,小小鱔魚有啥可怕。傳說這道菜,是伍子胥吃過命名的。這個東西在...
{咖喱牛肉乾} 咖喱牛肉乾怎麼做 - 咖喱牛肉乾的做法 幾步輕鬆做好吃的零食——
02-27
“有沒有覺得超市賣的牛肉乾總是吃不過癮?有沒有擔心過外面的零食店賣的東西衛生不過關?看球、看電影、看書時有沒有過想配點小零食?這些在家就能輕鬆解決咯~介紹一種咖喱牛肉乾的做法~做上一小罐,隨吃隨取,重點是大大的肉...
豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做
02-29
“說起豬肚雞,我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長,那幽默的表演令人難忘。幾年前開始,俺這裏開了很多豬肚雞的專門店,價錢還算實惠,味道基本都不錯。幾個朋友,花費不了太多錢,可以飽餐一頓,是個不錯的選擇。這菜在家裏也挺好做...
香檸蜜餞的做法 香檸蜜餞DIY---好吃不懶做 香檸蜜餞怎麼做
02-28
“操作做起來其實並不複雜,就是耗時稍微長些。用同樣的方法,還可以做蜜制橙皮。記得小時候吃過橘餅,外面粘着好多大顆粒的砂糖,你的記憶裏還有內個好吃的味道嗎?”食材明細主料檸檬(4只)輔料砂糖(4杯)水(適量)果味(口味)煮(工藝)數小...
雞蛋糕的做法 好吃的雞蛋糕 雞蛋糕怎麼做
02-28
“早上老公在班上打電話回來說:想吃雞蛋糕了...趕緊的吧,進廚房做去吧,呵呵。順便拿起了我的相機...”食材明細主料雞蛋(三個)仔蝦(幾個)輔料蔥花(適量)配料鹽(少許)味精(少許)豆油油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋糕的...
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