腐乳空心菜（家庭版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 ：400
腐乳 ：1塊

輔料

鹽 ：適量
蒜米 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.空心菜洗淨摘去老梗備用。

2.空心菜切段。

3.少許的腐乳汁和碾碎的腐乳再加點清水調勻。

4.下油鍋爆香蒜米。

5.倒入空心菜翻炒。

6.待空心菜炒軟後淋入腐乳汁，翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

腐乳汁已經很鹹了，不需要再加鹽。