炒豆芽（家庭版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆芽 ：適量

輔料

蔥 ：點點
辣椒 ：點點

具體步驟

1.豆芽洗好，蔥花切好，幹辣椒切絲，準備

2.熱鍋，加入適量油

3.當油熱了之後，加入蔥花，翻炒

4.緊接着倒入豆芽，翻炒

5.加入適量的水（一盤菜的話加入一碗水即可）

6.水快乾時，加入幹辣椒絲，翻炒，即可出鍋

烹飪技巧

我覺得不足之處應該先要過一下熱水，來去皮