南瓜饼是甜的还是咸的

咸甜均有。制作南瓜饼时，可以制作甜味的，也可以制作咸味的。南瓜饼是常见的美食，别名金黄饼，制作的主要原料为南瓜、面粉、糯米粉，辅料包括白糖、白芝麻。制作南瓜饼的过程中，可以包入豆沙馅，做出来的南瓜饼口味会更加丰富。南瓜饼包好以后，可以煎着吃，也可以蒸着吃。