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熟冻螃蟹需要再蒸多长时间

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20-30分钟。为了防止螃蟹的蟹黄没有熟透成型没有熟透,蒸好后可以继续焖煮一会儿。在蒸的过程中可以将生姜、料酒、啤酒加入到水中利用水蒸气去除螃蟹的腥臭味,将螃蟹腹部朝上放置于蒸锅中防止螃蟹的蟹油随着水蒸气而流失。

熟冻螃蟹需要再蒸多长时间
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