苦瓜末煎蛋怎么做 - 苦瓜末煎蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苦瓜末煎蛋的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、苦瓜切成末

• 3、鸡蛋划散

• 4、苦瓜末加入鸡蛋内

• 5、鸡蛋和苦瓜加盐、鸡精和耗油搅拌均匀，

• 6、起锅烧油

• 7、油五成热时，下入苦瓜鸡蛋糊

• 8、全程中小火，稍煎定型，翻炒均匀

• 9、起锅装盘

• 10、开吃