食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末香菜煎蛋的做法步骤
1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。
2、香菜洗净切细。
3、碗中放入肉沫和打入鸡蛋。
4、加入盐,鸡粉,香菜碎,搅拌均匀。
5、热锅下油倒入鸡蛋液。
6、煎至一面金黄后翻过另一面煎至金黄即可出锅。
7、成品。
8、成品。
1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。
2、香菜洗净切细。
3、碗中放入肉沫和打入鸡蛋。
4、加入盐,鸡粉,香菜碎,搅拌均匀。
5、热锅下油倒入鸡蛋液。
6、煎至一面金黄后翻过另一面煎至金黄即可出锅。
7、成品。
8、成品。