家常菜青椒炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：50
香菇 ：150

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.青椒切块

2.香菇洗净

3.切块

4.坐锅，放油，爆香葱末

5.倒入香菇

6.翻炒至软

7.放青椒

8.翻炒一会儿

9.用盐、蚝油、酱油、白糖、清水调成料汁

10.倒入锅中

11.炒至入味，收汁即可

12.出锅

烹饪技巧

可以根据个人口味调制料汁。