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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净切段
2.四个鸡蛋打碗里调匀
3.热锅放油
4.把调好的鸡蛋倒入油锅
5.放韭菜
6.韭菜鸡蛋炒匀放入盐,和调味料起锅
烹饪技巧
鸡蛋倒入锅不要太大,以免鸡蛋容易老,韭菜时间炒得比较短
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