秋天到了，很适合喝汤，吃汤煲。平时单调的炖鸡、炖鸭我已经吃饭了，今天突发奇想，做个鲍鱼炖鸡，一听这名字就知道高营养高蛋白，一碗汤汁下肚先暖暖胃，然后再吃点主食，营养满满，口感也非常不错，喜欢的朋友别错过了哦。
主料
鸡翅 ：一斤小鲍鱼 ：六只
海参 ：三个
辅料
鲍鱼汁 ：适量酱油 ：适量
姜片 ：四片
详细步骤：
第一步
鸡翅冷水下锅，煮一分钟捞出过凉水
第二步
香菇用温水泡两个小时
第三步
擦干鸡翅的水分
第四步
锅里倒油，煎鸡翅
第五步
鲍鱼汁倒在碗里
第六步
把鲍鱼汁倒在锅里，加入适量开水
第七步
海参切断
第八步
烧开后小火焖煮五分钟
第九步
盖上盖子
第十步
准备鲍鱼
第十一步
倒入鲍鱼和海参，加入两克盐，大火收汁
第十二步
出锅
