家常美食排骨汤你平时选择汤品的时候都会选择什么呢，我相信大多数人都会选择排骨汤吧。因为排骨汤价钱又便宜又营养又滋补。而且家里隔三差五就可以炖排骨汤补充营养，大人小孩都爱喝，今天就推荐给大家制造滋补的汤排骨汤。
主料
排骨 ：适量姜 ：适量
葱 ：适量
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
详细步骤：
第一步
锅中水烧开排骨切段，放入锅中煮一下
第二步
煮熟以后捞出沥干水分
第三步
在炖锅中放入大葱段和姜片
第四步
加入排骨
第五步
再加入料酒和盐
第六步
加入适量的清水
第七步
待水煮开以后撇去浮末
第八步
盖上锅盖中小火慢慢炖两个小时
第九步
香菇洗干净切十字
第十步
然后把胡萝卜切块
第十一步
加入排骨汤中一起炖，炖熟以后就可以出锅啦
烹饪技巧：
炖排骨汤的时候一定用中小火
