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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片加淀粉
2.加盐加生抽加料酒腌一会
3.花菜炒成一块一块
4.锅里放油烧热
5.倒入肉片大火炒一会
6.炒熟后加入花菜翻炒一停的炒
7.然后加半碗水煮一会
8.水煮开后加盐翻炒一下煮一会
9.煮二分钟后加入生抽大火炒一停的炒
10.差不多收汁时加入鸡精炒一会
11.收盘
烹饪技巧
炒菜花加水煮一会就不会沾锅了
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