各位小伙伴们每次看韩剧时是不是每次都会被美味的韩国料理勾出食欲呢,一道简单美味的泡菜海鲜豆腐煲满足各位小伙伴对韩国料理的所有要求,韩国料理的生命-泡菜加上鲜美无比的海鲜再加上好吃又营养的豆腐,小伙伴们快的学起来吧!
主料
泡菜 :100各类海鲜 :200
豆腐 :50
菇类 :100
五花肉 :50
辅料
料酒 :适量韩式辣酱 :适量
具体步骤
豆腐切块稍焯一下水捞出,五花肉切薄片;大葱切段,蘑菇去根部洗净;备好泡菜、各类海鲜。
将水烧开倒入料酒,然后加呚鱿鱼焯至卷起来即捞出,炒锅热油,放五花肉小火炒出油,淋少许料酒,加入辣白菜炒出香味,加入适量清水烧开,海鲜和蘑菇和大葱煮开2分钟,.放入鱿鱼卷再煮开就做好啦,可以盛到火锅炉或砂煲里