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主料
辅料
具体步骤
1.酸菜洗干净沥干
2.猪肉切片好了
3.蒜头剥好皮
4.先热油锅
5.先把猪肉放进油锅里爆炒
6.等猪肉变色后再放进蒜头
7.接着放进酸菜一起炒
8.再放进姜拌均匀接着炒一下就可以出锅了
烹饪技巧
炒酸菜不用再加盐的
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