酸辣白菜炒肉片是道很好吃的家常菜,酸辣白菜炒肉片的做法非常简单10分钟就可以做好了,酸辣白菜炒肉片就是白菜和肉片加上辣椒、大蒜、生姜一起炒制而成的,而且白菜和肉片荤素搭配很健康,味道酸酸辣辣配合着米饭吃简直就是完美,赶紧来学吧。
主料
肉片 :200白菜 :400
辅料
姜蒜干辣椒 :适量盐 :适量
油 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.准备好配料姜、蒜、干辣椒
2切好白菜备用
3.锅里加入适量油,等油热时加入姜、蒜、干辣椒,炒香,加入肉片爆炒
4.加入白菜一起翻炒,再加入适量醋,出锅前加入适量盐调味
5.装盘上桌