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主料
辅料
具体步骤
1.辣白菜切成小块。
2.葱切成葱花。
3.肉切成片。
4.锅加油烧热后,下入葱花炒出香味。
5.下入肉片炒至变色。
6.下入辣白菜翻炒。
7.调入花椒粉。
8.调入生抽和盐。
9.翻炒均匀即可出炉。
烹饪技巧
辣白菜本身有盐,所以后面的盐加得要适量。
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