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酸菜黄花鱼怎么做 - 酸菜黄花鱼的做法
03-01
食材明细主料黄花鱼(500克)辅料酸菜(一包)配料味精(适量)盐(1/3茶匙)耗油(1汤匙)料酒(2汤匙)自制剁椒(小半碗)葱(若干)姜(一块)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜黄花鱼的做法步骤1、主料及辅料。2、香菇改十字花刀,葱白切细,姜切丝。...
酸菜胡椒炒肥肠怎么做 - 酸菜胡椒炒肥肠的做法
03-01
食材明细主料猪大肠(两斤)酸菜(半斤)辅料姜丝姜片(适量)配料花椒(适量)辣椒油(一勺)白胡椒粒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜胡椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠用盐,醋,生粉,里里外外抓洗几遍。2、锅里烧水,下姜片,料酒,花椒。...
豆腐酸菜豆瓣酥怎么做 - 豆腐酸菜豆瓣酥的做法
03-01
“豆腐、豆瓣、酸菜三拍档在任何餐饮场合随处可见,小至街边排挡,大至星级饭店,均受人们喜爱,特别是盛夏季节,由于其独特的酸香鲜嫩的清爽口感,以及,食材普通,经济实惠,开胃下饭的特点,极受百姓的追崇,尤其是在南方,已成为极其普遍...
酸菜白肉汤怎么做 - 酸菜白肉汤的做法
02-28
食材明细主料猪前膀肉(适量)酸菜(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料白胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜白肉汤的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉洗净,冷水...
香芹炒酸菜怎么做 - 香芹炒酸菜的做法
02-27
“这道菜是从外婆菜中演变而来,把外婆菜中的韭菜改成了芹菜”食材明细主料芹菜(200g)辅料酸菜(100g)配料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒酸菜的做法步骤1、芹菜摘去叶子,切成小段2、酸菜干锅炒一会,装盘...
猪肉酸菜粉丝馅饼怎么做 - 猪肉酸菜粉丝馅饼的做法
03-01
“自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!”食材明细主料猪肉馅(适量)粉丝(适量)酸菜(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2颗)面粉(适量)配料色拉油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜粉...
酸菜年糕汤的做法 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤 酸菜年糕汤怎么做
03-01
食材明细主料李记鱼酸菜(适量)年糕(适量)杏鲍菇(适量)辅料稻米油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜年糕汤的做法步骤1、准备材料。2、酸菜切成末,杏鲍菇切片,年糕切片。3、锅里倒适量油,倒入杏鲍菇翻炒。4、...
酸菜烩肥牛怎么做 - 酸菜烩肥牛的做法
02-26
“冬天想吃牛羊肉来暖身的同志们,不必大费周折的煲汤,这样吃牛羊肉既简单又美味!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)酸菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)姜片(适量)大蒜(适量)味精(适量)大料(适量)红剁椒(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时...
东北酸菜饺子的做法 令人欲罢不能的——东北酸菜饺子 东北酸菜饺子怎么做
02-27
“在东北待了一段时间喜欢上吃酸菜饺子,在这个季节吃蛮开胃的。”食材明细主料酸白菜(6片)冻好的猪肉(适量)面粉(适量)香葱(6颗)辅料姜(1个)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白胡椒(适量)油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适...
脊骨炖酸菜怎么做 - 脊骨炖酸菜的做法
03-01
食材明细主料猪脊骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脊骨炖酸菜的做法步骤1、把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱姜花椒八角盐酱油盖...
上汤酸菜千张结怎么做 - 上汤酸菜千张结的做法
02-25
食材明细主料酸菜(适量)千张结(四两)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤酸菜千张结的做法步骤1、材料:酸菜2、千张结3、将酸菜放在案板上切碎,待用。4、随后,将汤料下入清水锅中。5、接着,下入切碎的酸菜煮开...
酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做 - 酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法
02-29
“味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊(250g)猪肉(150g)苦...
酸菜粉条五花肉的做法 金银满盆——家常酸菜粉条五花肉 酸菜粉条五花肉怎么做
03-01
“过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!”食材明细主料酸菜(小半棵)猪五花肉(50克)粉条(一小把)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)葱花(适...
酸菜粉丝白肉怎么做 - 酸菜粉丝白肉的做法
03-01
“酸菜是东北人家里不可缺少过冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌的不含有防腐剂和色素,是一种绿食品。今天我做的是懒人版的酸菜白肉。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料大料(适...
酸菜粉条肉包子怎么做 - 酸菜粉条肉包子的做法
02-26
“酸菜粉条肉包子,这是妈妈爱做的。每到秋末,妈妈就会买来很多新鲜的大白菜,腌制一大坛子。到了冬天,就做出酸菜的各种美味,酸菜炒肉末,酸菜煮鱼,酸菜肉饺子等等,妈妈把酸菜的做法发挥的淋漓尽致。这酸菜粉条肉包子,是我妈妈在...
五指毛桃煲猪手汤怎么做 - 五指毛桃煲猪手汤的做法
02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
东北排骨炖酸菜怎么做 - 东北排骨炖酸菜的做法
02-26
“终于是个有图的菜了”食材明细主料东北酸菜(一斤)排骨(半斤)辅料葱段(少许)姜片(少许)红枣(少许)枸杞(少许)配料酱油(少许)精盐(少许)鸡精(少许)炖肉料(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北排骨炖酸菜的做法步骤1、先将东北酸菜...
酸菜豆腐鸡怎么做 - 酸菜豆腐鸡的做法
02-28
食材明细主料光鸡(适量)酸菜(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)蒜茸(适量)姜片(适量)葱段(适量)葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜豆腐鸡的做法步骤1、原料图。2、鸡肉切小块...
老坛酸菜牛肉面的做法 私家老坛酸菜牛肉面 老坛酸菜牛肉面怎么做
02-26
食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)面(适量)辅料辣椒(适量)青菜(适量)配料盐(适量)姜(适量)冰糖(适量)花椒(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老坛酸菜牛肉面的做法步骤1、1.部...
冬笋酸菜肉丝的做法 朴素的美味——冬笋酸菜肉丝 冬笋酸菜肉丝怎么做
02-28
“这是我冬天里一道百吃不厌的菜,虽没有花花绿绿的华丽外表,朴朴素素,但却总能俘获我的心,个人认为这三种食材非常地配,很值得推荐。”食材明细主料冬笋(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料大葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量...
酸菜猪肉水饺的做法 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 酸菜猪肉水饺怎么做
02-29
“如果你去过东北,那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有(是不是有点自吹,这绝对是事实,呵呵...
红油酸菜羊肉米线怎么做 - 红油酸菜羊肉米线的做法
02-26
“在阴冷的冬日早晨,很喜欢羊肉米线那热热乎乎、软软糯糯的感觉,柔柔的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统煮米线的做法上,添加了一点酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。当你吃完后,全身暖暖...
土豆酸菜面杆儿怎么做 - 土豆酸菜面杆儿的做法
02-28
食材明细主料土豆(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)面杆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉切丁葱切葱花2、起锅下油烧热下猪...
京味羊肉酸菜粉怎么做 - 京味羊肉酸菜粉的做法
02-26
食材明细主料羊肉末(300克)辅料酸菜(300克)粉丝(50克)葱(20克)姜(10克)配料料酒(10克)酱油(20克)盐(5克)香油(适量)花椒(10粒)大料(两小瓣)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)京味羊肉酸菜粉的做法步骤1、葱切花、姜切丝、酸菜切成细丝、粉丝...
棒骨炖酸菜怎么做 - 棒骨炖酸菜的做法
02-27
食材明细主料东北酸菜(2斤)猪大骨棒(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨炖酸菜的做法步骤1、食材:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、...
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