美味的香芋烧鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香芋烧鸭，这是一道非常奇特的菜。很多人都会不知道这道菜里所运用的原材料到底是什么东西，其实据我所了解，这道菜中所需要用到的材料在市场就能买到，只是它拥有很多不同的叫法，有些人觉得有点混淆而已。此外，这种菜它具备很多的养生功效。例如，可以缓解脑炎，具备补脑的功效。而且，它还能降血压。因此，是一道不可多得的菜。

主料

鸭肉 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

葱姜蒜备好待用

鸭肉上开水锅（锅中放入一些姜片、料酒）烫一下，以去掉腥味

用炸过花椒、大料和桂皮的油烹郫县豆瓣酱