今天的这一道美味的家常芝麻红薯卷算是一道挺好吃的甜品的。而且这一道家常芝麻红薯卷是极具有中国传统甜点的特色的，所以我们应该多吃一点的。所以呢，我们也要支持中国传统的甜品，多吃这一道家常芝麻红薯卷吧！你一定会喜欢上的。
主料
红薯 ：200芝麻 ：适量
面粉 ：100
生粉 ：20
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量具体步骤
红薯削皮、切段或薄片
上锅蒸熟，10~15分钟
将面粉和生粉混合
放入一个全蛋液
搅均匀
热水一点一点加入，
边加边搅拌，免得有疙瘩，搅拌成稀的面糊备用
锅内放一点点油，放入适量的面糊，然后翻面，每张面皮烙的时间最多一分钟
蒸好的红薯碾成泥
将面皮铺好，红薯泥铺在上面
卷起来，封口处用蛋液封住
然后把生粉均匀涂在红薯卷上
再裹一层蛋液
滚上一层芝麻
放入油锅，用小火煎炸，芝麻变色出香味即可出锅，切斜刀摆盘即可
