家常的韭菜鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：300
鸡蛋 ：2个

辅料

十三香 ：适量
鸡粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备鸡蛋

2.打散，加少量水，搅匀

3.锅中倒适量油

4.倒入鸡蛋开始煎

5.煎好后盛出

6.韭菜择好，洗净切段

7.锅中倒适量油，放入韭菜翻炒，放入盐，鸡粉，十三香调味

8.倒入鸡蛋翻炒

9.盛出

烹饪技巧

鸡蛋搅碎后加少量水，煎出来的鸡蛋会又多又嫩