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家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单

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家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜苔：500
鸡蛋：4个

辅料

油：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
辣椒：适量

具体步骤

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第2张

1.韭菜苔洗净，切段

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第3张

2.葱姜切碎

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第4张

3.辣椒切段

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第5张

4.鸡蛋打散

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第6张

5.热锅放油，放入葱姜辣椒煸炒出香，倒入洗净的韭菜苔

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第7张

6.翻炒至8成熟

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第8张

7.打入鸡蛋液，放入盐

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第9张

8.翻炒均匀

家常菜鸡蛋炒韭菜苔怎么做好吃又简单第10张

9.盛盘

烹饪技巧

炒韭菜台最后放盐，不然容易出水。

TAG标签：#鸡蛋 #鸡蛋炒韭菜苔 #韭菜 #好吃 #家常菜 #

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