家常菜韭菜苔炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜苔 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱姜蒜末 ：适量
虾皮海米 ：适量
食用油 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.韭菜苔洗净择去头尾,葱姜蒜切末

2.鸡蛋加少许鸡精打散

3.锅中热油 划散鸡蛋成出备用

4.热锅倒适量油

5.油温热倒入葱姜蒜炝锅 继续放入海米虾皮炒香

6.放入韭菜苔翻炒至变色

7.倒入鸡蛋撒适量盐和香油,翻炒均匀

8.出锅啦