主料
鸡蛋 ：2个豆腐 ：50
韭菜 ：5根
辅料
盐 ：2鸡精 ：1
具体步骤
1.将鸡蛋磕入碗内，豆腐切细丁，韭菜切细丝
2.加入盐，鸡精用筷子搅拌均匀
3.锅内倒入适量油烧热后加入蛋液，待其稍微凝固就用铲子翻炒，直至熟透即可
4.成品
要等锅内油烧热再加蛋液
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家常菜韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单
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