主料
圆白菜 ：100培根 ：30
辅料
丘比沙拉酱 ：适量精盐 ：适量
具体步骤
1.准备所需食材：圆白菜、培根、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
2.圆白菜手撕成片
3.培根切小片
4.沸水中加一滴油，焯烫圆白菜，断生即可
5.捞出圆白菜过一下冷水
6.沥去水分
7.培根放锅内炒熟
8.焯烫好的圆白菜铺底撒适量的盐、上面放培根，临上桌的时候淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），拌均食用。
1、焯烫时放一滴油，再过一下冷水，可以保持圆白菜的脆爽口感和颜色漂亮2、手撕的蔬菜口感比刀切的好。且保持蔬菜的纤维不会断掉
