主料
芽白 ：450辅料
干红椒 ：适量蒜头 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
1.芽白用清水泡15分钟
2.芽白洗净后，梗与叶分别撕成小块，分开装
3.红椒与蒜头切好备用
4.热锅下油
5.倒入辣椒与蒜头，大火爆炒
6.爆香后，倒入芽白梗
7.断生后，下芽白叶，继续翻炒
8.叶变软后，加入适量食盐，翻炒均匀后出锅
喜欢的亲，还可以适当加点白醋调味
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“DIY美食”素炒小芽白怎么做好吃又简单
醉香屋
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