超级好吃的椒盐蘑菇的做法,就是把蘑菇用椒盐一起爆炒而成的一道下饭菜,蘑菇的鲜香融合椒盐的浓重味道,挺好的,蘑菇的营养价值很好,常吃蘑菇对身体好,一道不错的下饭菜,蘑菇经过爆炒味道都融入到了汤汁,浓浓的蘑菇汁含有椒盐的味道,想想都好吃。
主料
蘑菇 :适量辅料
椒盐 :适量具体步骤
蘑菇洗净晾干,撕成细条
鸡蛋磕入碗中,加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀
空锅烧热,加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用
锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油
将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可