在炎热的夏季，总是不想吃东西，没胃口的时候美味简易版宫保鸡丁肉是个不错的选择。这次介绍的清炖鸡肉，它会让人胃口大开，芹菜叶本身的香味，搭配上红椒，清爽可口，这样一道汤。这道菜是老少皆宜的，它的操作简单，花费少的时间便可以做出美味的菜，何乐而不为呢。
主料
鸡肉 ：150辅料
黄瓜 ：1根胡萝卜 ：1根
花生米 ：100
具体步骤
1.准备好材料。鸡肉备切，花生米略泡一会儿
2.准备好黄瓜，胡萝卜去皮切丁
3.胡萝卜黄瓜开水焯一下
4.花生米先炒熟
5.鸡肉丁用淀粉和酱油稍微腌一下
6.鸡肉小炒变色接着放菜丁
7.起锅前用玉米淀粉勾芡一下
8.成品
