今天给大家介绍一道十分美味的菜肴，它的名字叫做宫保鸡丁简易版。其实，宫保鸡丁简易版就是简易版的宫保鸡丁，这道菜肴的做法相对是十分简单的，而且做出来的宫保鸡丁简易版闻起来香香的，吃起来口感也不错，，简直称得上是色香味俱全啊。
主料
鸡胸肉 ：1块黄瓜 ：半根
大葱 ：1根
土豆 ：1个
花生米 ：适量
辅料
宫保鸡丁调料 ：1盒料酒 ：2勺
鸡蛋清 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
鸡胸肉洗净，切成小块，放入配有料酒，蛋清，生粉的容器里腌制15--20分钟
锅里放入少量油，大葱炒香，放入土豆丁炒。
.放入腌制好的鸡胸肉，炒至5成熟，放入宫保鸡丁调料，炒。
最后放入黄瓜丁，花生米等，炒一会就可出锅。我这次做的没有放花生米。
