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主料
辅料
具体步骤
1.鱿鱼在买的时候叫老板帮忙把肠子和眼珠牙齿处理干净
2.后切片,鱿鱼爪分开
3.加入40克的奥尔良烧烤料加三汤勺清水拌匀后放冰箱冷藏腌制6小时。每隔一个小时翻一下
4.用洗净的竹签串好,鱿鱼爪串上最上面
5.烤箱先200度预热5分钟后放进鱿鱼串。上下火还是200度烤15分钟后翻面并刷上剩下的腌料汁在烤15分钟
6.完成
烹饪技巧
时间要自己掌握一下。鱿鱼肉厚的就要烤得久些。
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