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你们认为加盟好还是自创好 - 想开家做冒菜的店
04-20
餐饮提问:想开家做冒菜的店,你们认为加盟好还是自创好于亚玲52回答:只能说各有利弊蜡笔大新的娜娜回答:如果自己的厨艺好的话就自创,这样会有特色,如果自己的厨艺一般,当地有有名的冒菜店的话就加盟我的家86123回答:后者得看...
“自创”炸丸子怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:150肉末:100辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.原料:北豆腐一块,肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5....
想开开奶茶店加盟好还是自己学习自创品牌好
04-20
餐饮提问:想开开奶茶店加盟好还是自己学习自创品牌好给我明媚的阳光回答:加盟好,开奶茶店选,凭借着更好的产品,人人都会爱上它,想不热卖都不行!了解下...
红薯粉蛋饼卷早餐的做法 自创红薯粉蛋饼卷早餐 红薯粉蛋饼卷早餐怎么做
01-27
“红薯粉的营养价值主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便。红薯粉的食用效果补脾益胃生津止渴通利大便益气生津润肺滑肠”食材明细主料红薯粉(100g)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)火腿(适量(辅...
“自创”肉皮冻怎么做好吃又简单
03-28
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉皮:200辅料姜:2八角:1油:50陈醋:5ml盐:5干辣椒粉:10熟芝麻:5生抽:5ml葱:2具体步骤1.肉皮先用冷水浸泡1小时左右2.泡好的肉皮用刀将皮上的脂肪刮除,可用斜...
自创佐餐小料怎么做 - 自创佐餐小料的做法
02-24
“洋葱是世界十大抗癌食物,多吃洋葱能够增加抵抗力,海苔也是营养丰富的食品,口感清脆,有没有想过当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合?这次做的这道佐餐小料非常清爽,洋葱的辛辣能够刺激味蕾,增加食欲,拌饭吃或者卷到饭包或...
“自创”农家小炒肉怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青杭椒:250里脊猪肉:350辅料油:适量生抽:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.精选排骨上的里脊肉一块2.将肉切成片3.放入生抽,淀粉,少量盐腌制10分钟4.腌制好...
“自创”清炒豆芽怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:500辅料盐:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.豆芽摘洗干净2.锅内放入油烧至七成热3.加入豆芽4.进行翻炒5.炒断生时加入盐翻炒均匀即可6.上桌享...
自创扎螃蟹怎么做 - 自创扎螃蟹的做法
12-30
食材明细主料螃蟹(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创扎螃蟹的做法步骤1、原料。2、螃蟹如图抓好。3、需要螃蟹的配合,让螃蟹右大钳夹住绳。4、顺时针绕两圈捆腿的中间处。5、绕两圈后用大拇指固定,从后背上绕...
自创多味皮皮虾怎么做 - 自创多味皮皮虾的做法
03-02
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)椒盐(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净,炒锅热油,下入皮皮虾翻炒,加调味...
香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做
02-29
食材明细主料蚕豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小葱(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥蚕豆饼的做法步骤1、泡开的蚕豆用水煮熟。2、将蚕豆的外皮去掉。3、再将豆豆碾成颗粒状。4、小葱切成末儿。...
自创牛肉乱炖怎么做 - 自创牛肉乱炖的做法
02-05
“自创牛肉乱炖”食材明细主料土豆(2个)蒜薹(100克)牛肉(150克)包菜(1/4个)辅料盐(3克)酱油(5克)鸡精(5克)大酱(5克)油(20克)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创牛肉乱炖的做法步骤1、将所有的食材切件备用2、锅中加入适量的油,将洋葱...
“自创”黄瓜酿肉怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:60黄瓜:150辅料姜:适量酒:适量蒸鱼豉油:适量油:适量鸡蛋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备一根黄瓜和肉末2.将葱姜酒和鸡蛋以及盐加入肉末中搅拌均...
“自创”紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:50鸡蛋:1个辅料黄瓜:适量三鲜汤料:适量香油:适量具体步骤1.原材料,紫菜,鸡蛋,三鲜汤料2.锅中放入水,烧开3.水开后放入紫菜,鸡蛋打成蛋液,放鸡蛋洒进锅...
“自创”葱香土豆饼怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1000辅料葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.洗干净的土豆2.土豆放入锅内蒸熟3.蒸熟的土豆拿起来放凉4.我是手带一次性手套把土豆弄碎的5.土豆弄...
“自创”红烧冬瓜怎么做好吃又简单
03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:250辅料水:适量红烧酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤,切成小块2.锅热后倒入适量的油倒入冬瓜块3.翻炒片刻放入盐和红烧酱油,让冬瓜...
四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做
02-23
“天气越来越热了,一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲,今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品,即简洁又美味,任何人都可以轻松驾驭,还等什么跟我来吧~~”食材明细主料绿豆凉粉(500克)辅料青椒(少许)葱丝(少许)...
“自创”土豆焖鸡翅怎么做好吃又简单
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:200土豆:200辅料盐:适量白胡椒粉:适量大葱:适量海鲜酱:适量酒:适量油:适量洋葱:适量酱油:适量辣椒:适量姜:适量具体步骤1.准备好食材2.将辣椒,洋葱,大葱,姜...
“自创”炒米粉怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肉:300米粉:600紫包菜:200包菜:400辅料鸡精:适量盐:适量红辣椒:适量油:适量具体步骤1.紫包菜切块;2.肥肉切片;3.在锅里炸一下;4.放葱红辣椒姜爆炒;5.放包菜...
“自创”白切鸡怎么做好吃又简单
03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:600辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.准备好食材2.在锅里放水姜片,盐煮开3.准备好一盆冷水备用4.把鸡放在开水浸泡5分钟5.放入冷水浸泡3,4...
“自创”可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:55鸡蛋:4个辅料植物油:35烘焙巧克力豆:适量白醋:少量酸奶:65白砂糖:70可可粉:20具体步骤1.酸奶和植物油,按配方倒入干净的盆内。2.准备好白糖和烘...
泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做
02-26
“烹制这个鸡焖鱼的方法,是我自己摸索出来的,网上暂时没有看到别人这样做。泡菜,是四川特有的咸菜,川渝人家,家家都有好几个泡菜坛子,分门别类腌制着各种泡菜,有佐餐型的,有佐料型的。每年到季节的时候,我们都会买新鲜的姜、朝...
家常冷菜的做法 小手自创家常冷菜 家常冷菜怎么做
02-27
“夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,极品美味的家常冷菜,岂不是相当过瘾。我做的这款冷菜不仅好吃,而且改成多种口味,通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇,爱吃甜酸,辣的口味的吃货们,一定要尝尝这道...
“自创”芹菜炒肉怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:300肉:150辅料盐:适量味精:适量油:适量糖:适量具体步骤1.切菜洗净切段备用2.肉洗净切片备用3.锅中放油,放入切成片的肉,煸炒到肉变白,放入料酒4.炒好...
“自创”卤鸡爪怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:500辅料冰糖:4颗八角:3个干辣椒:2个桂皮:1小块葱姜:适量盐:适量具体步骤1.新鲜鸡爪洗净,切去指尖2.把鸡爪放入沸水中焯两分钟3.捞出鸡爪用凉水冲去...
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