主料
绿豆芽 ：500辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
油 ：适量
1.豆芽摘洗干净
2.锅内放入油烧至七成热
3.加入豆芽
4.进行翻炒
5.炒断生时加入盐翻炒均匀即可
6.上桌享用
选购时应选择略显黄色，不太粗，水分适中，无异味，以6厘米左右的长度为最好。另外脾胃虚寒者忌食。
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“自创”清炒豆芽怎么做好吃又简单
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