主料
牛肉沫 ：200g辅料
盐 ：勺酒适量1. 茄子去皮切条
2. 牛肉沫最好是自己剁
3. 锅烧热，到入油
4. 油热了就到入茄子，把茄子炒软
5. 加牛肉沫，放入盐、酒
6. 炒个5分钟就可以出锅了
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茄子炒牛肉沫怎么做好吃又简单
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