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主料
辅料
具体步骤
1.将青椒洗干净,切片备好
2.肉片洗干净备好
3.加入适量的油
4.先将肉看放入锅内炒熟
5.再倒入青椒一同炒,煮个5分钟
6.加入适量的盐
7.加入适量的糖,继续翻炒几下就可以了
烹饪技巧
这个菜也没有什么特别之处,只要材料都是新鲜的,都洗干净了,青椒和肉片切得薄一点,就可以了。在烧的时候,可能没有办法拿捏准熟度,可以边尝边烧的。
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