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主料
辅料
具体步骤
1.花菜切成小朵并用开水焯水
2.备好葱姜辣椒
3.热锅入油,先放入花椒
4.再倒入作料一起爆香
5.再倒入花菜翻炒
6.清洗好香菜切成小段出锅前放入
7.蚝油盐和糖也在出锅前放入,并翻炒均匀
8.入盘上桌,
烹饪技巧
盐这里是后放,一般盐味后放会更加健康,
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