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唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单

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唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

糖粉 :25
白 :
蛋黄2个
蛋清 :2个

辅料

白糖 :30
低粉 :80

具体步骤

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好2个鸡蛋

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.在蛋黄中加入糖粉 ,并用刮刀搅拌至无颗粒

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.蛋清中加入白糖

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋清用电动打蛋器打发 ( 如做蛋糕时的打蛋清状态 )

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将一部分的蛋清霜加入蛋黄糊内 ,稍拌一下

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.然后将拌有蛋黄糊的蛋清霜重新倒回剩余的蛋清霜内 ,继续拌匀

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.蛋黄糊及蛋清霜拌匀的状态如图

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.装拌好的面糊倒入裱花袋里,挤成条状

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.移入烤箱以上下火 ,180度烤制 15分钟 ,待饼干表面稍上色即可出炉

唇齿留香的手指饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.很香哦