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清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:9.22K
清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :3个
丝瓜 :2根

辅料

生抽适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.丝瓜两根,去皮切滚刀片

清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋三个打散打散

清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中热油,下鸡蛋先炒出来

清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.炒好的鸡蛋盛出来之后,另起油锅下丝瓜片

清淡的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.待丝瓜炒变色后下盛出来的鸡蛋,加入两滴生抽、盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

鸡蛋倒入油锅中先别急着翻炒,待成型在用锅铲切块

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