这道清淡的丝瓜淡菜 是一道非常的普通的家常菜，几乎是家家户户平时都或作的一道菜式。平时我们都会应付各种各样的场合来吃很多的大鱼大肉我们的胃压力就会特别的大，1偶尔吃一次这道清淡的丝瓜淡菜 也是很不错的，还可以缓解味消化的压力。
主料
丝瓜 ：2条淡菜 ：15只
辅料
盐 ：少许红椒 ：少许
小葱 ：适量
油 ：少许
姜 ：适量
青椒 ：少许
具体步骤
1.淡菜汆水去壳，丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，葱切粒，青红椒切丁
2.锅中倒油下姜丝葱花爆香
3.倒入青红椒煸炒
4.再倒入淡菜煸炒
5.倒入丝瓜煸炒至软
6.下盐鸡精炒匀出锅
1、全程快速翻炒。
