昌鱼豆豉酱是很适合平时用来拌饭吃的，里面的豆豉吃起来酥酥的呢。在平时不想要做菜吃的时候，或者觉得菜的味道略有些淡，可以加一点这个昌鱼豆豉酱哦。将其往饭里面一搅拌，实在是香气扑鼻啊，赶紧拿勺子吃上几口饭，真是人间美味啊。
主料
昌鱼 ：600豆豉酱 ：20
辅料
姜 ：适量g酱油 ：一汤匙g
葱 ：适量g
蒜 ：适量g
1.昌鱼，我最熟悉哦…也是我最爱
2.昌鱼身上划刀几下哦，用布擦干鱼身，煎鱼不会溅哦
3.呵呵呵…豆豉酱没有放在一起啊，材料
4.开火放锅锅热入油，放下昌鱼，煎到两面金黄，昌鱼好煎哦
5.两面金黄，入葱头，蒜泥，姜块，煸煸香味哦…
6.豆豉酱，酱油，水，
7.烧开了，把汤汁浇灌鱼身上哦，那是为了更多入味，多浇几次哦…这样鱼才会熟，
8.昌鱼好了，味道棒棒啊，
昌鱼身上就黏液，用盐巴水洗洗，
