凉拌木耳,是小编最喜欢的一道凉拌菜,可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这道菜非常的开胃可口,很适合餐前吃。现在小编有独门秘方,可以让各位喜欢吃凉拌木耳的小仙女们不用出门去吃啦,让我们一起来做吧。
主料
木耳 :2块蒜苔 :15根
干豆皮 :1张
辅料
香油 :1勺盐 :1勺
酱油 :1勺
醋 :2勺
糖 :半勺
具体步骤
1.将干木耳泡发开后放入锅中煮沸捞出放入凉开水中过一下。
2.将蒜苔洗净备用。
3.将蒜苔切丁放入捞出控干水分的木耳中。
4.将豆皮切丝放木耳一起。
5.加入调味料拌匀即可。
6.拌好的木耳菜。
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